Il racconto delle responsabilità che comporta gestire uno stabilimento che è anche la testimonianza del patrimonio storico e culturale di Capri “I Bagni Tiberio sono portatori di una storia millenaria. In età romana, infatti, l’imperatore Tiberio aveva scelto queste spiagge per nuotare fra le acque cristalline di Capri, complice l’essere una delle poche parti sabbiose […]
L’obiettivo è far sentire le persone a casa, nel rispetto dei sapori della nostra terra. “Se tramandare la tradizione significa alimentare una fiamma, ai Bagni Tiberio cerchiamo, con la nostra cucina, di tenere acceso il fuoco della millenaria cultura enogastronomica campana. La cucina è il regno di mia madre; un ruolo ereditato dalle donne della […]
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